Virkningsprincippet for gærcellevæg-polysaccharider
Andre marker af gærekstrakt
I de senere år, med uddybningen af folks forståelse af gærekstrakt, er markedet for gærekstrakt blevet stadig større, og dets anvendelsesområde er også blevet bredere. Fødevareproducenter har højere
Anvendelsesområder for gærekstrakt
Produktionsproces af gærekstrakt
Sammensætning af gærproteinpulver
Næringsværdien af gærproteinpulver
Fremme kyllingevækst - mannanase har vist sig at forbedre foderomsætningshastigheden for majs-sojaskrå-diætkyllinger, fremme daglig vægtøgning og foderudnyttelse af slagtekyllinger og kalkunkyllinger
I 1940'erne opdagede og rapporterede Dr. Pillemer første gang et stof i gærcellevæggen, som havde evnen til at øge immuniteten. Senere, gennem yderligere forskning af Dr. Diluzio fra University of Tou
-1,4-mannanase, forkortet til - mannanase, er en type hydrolytisk endonuklease, der kan hydrolysere oligosaccharider og polysaccharider indeholdende -1,4-mannose glycosidbindinger (inklusive mannaner,
