Mannan oligosacchariders rolle i akvakultur

Fremme kyllingens vækst
- mannanase har vist sig at forbedre foderomsætningshastigheden for majs-sojaskrå-diætkyllinger, fremmer daglig vægtøgning og foderudnyttelse af slagtekyllinger og kalkunkyllinger og forbedrer æglæggende høners produktionsydelse. Jackson et al. (1998) fandt ud af, at tilsætning af - mannanase til foder i løbet af de første 12 ugers æglægning kan øge vægten af ​​æg med ca. 0.3g/æg (P<0.05); The egg laying period
Tilføjelse af mannanase til foder fra uge 12 til uge 24 kan øge den daglige ægproduktion hos æglæggende høner
0．7 %-1,07 %; Tilføjelse af det efter 24 uger kan øge den daglige ægproduktion med omkring 1,5 %. Undersøgelser har også vist, at - mannanase kan øge vægten af ​​æg i de tidlige stadier af ægproduktionen og forsinke faldet i ægproduktionshastigheden i den sene spidsbelastningsperiode. Forskningsdata om slagtekyllinger viser, at - mannanase fremmer daglig vægtøgning og foderudnyttelseseffektivitet (Teves et al., 1998).
Fremme grisevækst
Tilføjelse af - mannanase til foder kan øge svinefoderindtaget, foderudnyttelseseffektiviteten og den daglige vægtøgning markant; Når det daglige råfiberindhold er det samme, kan tilsætning af mannanase til foderet reducere udskillelsen af ​​svinegylle. Pettey et al. (1999) fandt ud af, at tilsætning af mannanase til foderet i smågrisestadiet kan øge deres foderoptagelse betydeligt, fremme effektiviteten af ​​foderudnyttelsen, forbedre deres væksthastighed og daglige vægtøgning og i høj grad forbedre deres vækstpræstation. Tilsætning af mannanase til foder kan markant forbedre grises fordøjelsesevne over for stoffer, råprotein, råfedt, råfibre og nitrogenfrie ekstrakter, samt øge fordøjelsesenergien i foderet. Tilføjelse af mannanase til foderet gennem hele fodringsstadiet af grise resulterede i betydelige reduktioner i det daglige foderforbrug, foder-til-kød-forhold og fodringscyklus, samt en signifikant stigning i den gennemsnitlige daglige vægtøgning.
oversigt
Mannan er hovedbestanddelen af ​​plantehemicellulose, og - mannanase kan nedbryde hemicellulose til oligosaccharider, som bruges af dyr. Dette udnytter ikke kun foderressourcerne fuldt ud, men forbedrer også dyrenes vækstpræstation og immunitet markant. - mannanase er ved at blive et varmt forskningsemne på grund af dets fremragende evne til at hydrolysere hemicellulose og generere oligosaccharider af høj kvalitet.